par Un citronnier en pot avec un feuillage luxuriant mais sans citrons
Il est courant de voir des citronniers en pot bien verts, avec des tiges solides, mais sans aucun fruit. Cette situation peut décourager même les jardiniers les plus patients, surtout sur un balcon.
La cause principale : une phase végétative prolongée
Ce problème survient souvent lorsque le citronnier reste en phase végétative trop longtemps. Il produit alors du bois et des feuilles, mais pas de fleurs. Un simple geste en janvier peut faire toute la différence.
Pourquoi le citronnier ne donne pas de fruits ?
Lorsque le citronnier dense devient trop compact, la lumière n’atteint plus le centre de la ramure. Sans lumière, il « oublie » de former les boutons floraux, essentiels pour la production de citrons.
Ce phénomène n’est pas rare dans les vergers italiens, où le stress climatique affecte aussi les citronniers. Pietro Buongiorno, président du Consortium des producteurs de citrons de Rocca Imperiale, explique que la chaleur intense et la sécheresse prolongée empêchent les arbres de se développer normalement. La région manque d’eau, avec des périodes d’irrigation espacées, voire annulées, depuis plusieurs mois.
Une taille stratégique en janvier pour relancer la production
La période de janvier est idéale pour effectuer une taille de repos. En ouvrant la ramure, cette opération agit comme un « reset » naturel. Elle permet de concentrer l’énergie de l’arbre vers la future floraison. La taille consiste à supprimer branches mortes ou entrecroisées et à modeler l’arbre en gobelet ou en vase.
Ce traitement est réservé aux arbres vigoureux mais sans citrons. Il ne convient pas aux jeunes ou aux arbres affaiblis. Les producteurs soulignent que la météo influence fortement la réussite de cette opération. Ils espèrent un temps plus humide et frais pour favoriser la floraison.
Selon eux, la production pourrait chuter de 30 à 40 % cette année. Le printemps anormal, marqué par une humidité excessive, a déjà entraîné une importante chute des fruits. Sur le marché, la demande reste forte, mais les négociants doivent faire face à une offre limitée.
Conditions idéales : température et arrosage
Après la taille, il est conseillé de placer le citronnier dans une véranda lumineuse ou dans une pièce fraîche, entre 8 °C et 12 °C. Il faut réduire l’arrosage, laisser sécher le substrat, et ventiler l’espace pour limiter le risque de maladies cryptogamiques.
Une filière résiliente et optimiste
Malgré ces défis, la demande en citrons reste élevée. La filière continue d’investir et d’exporter en Europe, notamment en Allemagne, en Suisse, en France, en Belgique, en Angleterre, au Luxembourg, aux Pays-Bas, en Croatie, en Hongrie et en Roumanie. Des marchés extérieurs comme les Émirats arabes unis, l’Arabie saoudite, l’Australie et le Japon sont aussi ciblés.
Pietro Buongiorno indique que la prochaine campagne débutera à la moitié de décembre. Il se montre confiant, grâce à des années d’efforts et d’investissements. De nouvelles offres seront lancées pour se démarquer face à la concurrence, notamment avec deux nouveaux paquets destinés à diversifier leur gamme.
