par Lors de la vaisselle, il est courant de remarquer un petit trou situé en hauteur, juste sous le robinet de l’évier. Beaucoup se demandent à quoi sert ce deuxième orifice, sans jamais oser poser la question. En réalité, il s’agit du trou de trop-plein, un dispositif discret conçu pour éviter les débordements.
Le rôle du trou de trop-plein
Ce trou sert principalement à évacuer l’eau excédentaire en cas de problème. Si le siphon est bouché ou si la bonde reste fermée alors que l’eau continue de couler, le trou prend le relais pour diriger l’eau vers les canalisations et éviter que l’évier ne déborde. Il agit aussi comme une soupape lorsque le débit d’eau du robinet est trop élevé, permettant à l’eau de s’écouler rapidement et de limiter les éclaboussures. Ce détail est souvent oublié, jusqu’au jour où son absence ou son encrassement provoque un problème.
Une sécurité contre le débordement
Le trou de trop-plein est un petit orifice placé en hauteur sur l’évier, relié à un conduit interne qui mène vers l’évacuation principale. Si le fond de l’évier est bouché et que le niveau d’eau monte, l’eau atteint ce trou et s’écoule dans le conduit, évitant ainsi tout débordement. Selon un article de Marmiton publié en juillet 2025, cette ouverture constitue une véritable sécurité en cas de bouchon.
Ce dispositif joue aussi un rôle de régulation lorsque le jet du robinet est puissant. Une partie de l’eau excédentaire est évacuée directement par ce trou, ce qui limite les éclaboussures et les incidents. Cependant, tous les éviers ne disposent pas forcément de cette fonction. Par exemple, un erratum du Code national de la plomberie au Canada en 2010 précise que certains modèles de cuisine sont conçus sans trop-plein pour faciliter l’entretien.
Comment fonctionne ce trop-plein et pourquoi il peut sentir mauvais
Derrière le trou visible se trouve un petit canal interne qui relie l’orifice au siphon situé en dessous. Ce conduit peut aussi servir de ventilation miniature pour aider l’eau à s’écouler plus facilement. Cependant, son petit diamètre favorise l’accumulation de résidus tels que savon, graisses ou nourriture. Avec le temps, cette zone humide peut former un biofilm, source de mauvaises odeurs, même si l’évier paraît propre.
En janvier 2024, TF1 Info a rappelé que ce petit trou négligé pouvait être à l’origine d’un « mauvais parfum » persistant dans la cuisine. De plus, il peut attirer des insectes qui apprécient ce refuge sombre à l’abri du nettoyage régulier.
Comment nettoyer le trou de trop-plein efficacement
Un entretien régulier permet de préserver la fonction de sécurité du trop-plein. Le site Marmiton recommande un nettoyage simple à base de vinaigre blanc, à réaliser environ une fois par mois ou plus si vous cuisinez beaucoup. Voici les étapes :
- Verser ou pulvériser du vinaigre blanc directement dans le trou.
- Laisser agir une quinzaine de minutes pour dissoudre les dépôts.
- Rincer abondamment à l’eau chaude pour évacuer les résidus.
Pour un nettoyage plus précis, un petit chiffon imbibé peut être inséré délicatement dans l’orifice pour renforcer l’action de nettoyage.
En cas de résidus tenaces ou de mauvaises odeurs persistantes, l’utilisation de bicarbonate de soude est recommandée. On verse cette poudre dans le trou et dans le siphon, puis on ajoute de l’eau très chaude pour rincer en profondeur. Quelques gouttes de vinaigre de cidre dans le trou limitent les odeurs et dissuadent les insectes. Si malgré cela l’eau continue à monter ou si vous suspectez une fuite, il est conseillé de faire appel à un plombier.
